Yüzey Gerilimi

Yüzey Gerilimi


Yüzey Gerilimi

Yüzey gerilimi, kabaca, iki farklı maddenin (bunlar katı, sıvı veya gaz fazında bulunabilir) veya fazları farklı olan aynı iki maddenin birbirlerine temas etmesi sonucu oluşan yüzey alanını birim miktarda arttırmak için gereken serbest enerjidir (serbest enerji termodinamik bir tanım olduğu için bu noktaya değinmeyeceğiz). Yüzey geriliminin boyutu [Enerji/Alan] ya da sadeleştirilse [Kuvvet/Uzunluk] olarak ifade edilir. Birimi ise Uluslararası Standartlara göre (SI) Joule/metrekare ya da Newton/metredir.Yüzey gerilimi ile ilgili detaylı konulara girmeyeceğiz. Ancak, nicelik olarak yüzey gerilimi neye tekabül eder onu anlatacağız. Yüzey geriliminin büyüklüğü maddenin etkileşim içinde bulunduğu maddeye yapışıp yapışmayacağı konusunda bilgi verebilir. Eğer ki birbiriyle temas olan maddelerin yüzey gerilimleri çok fazlaysa, bu o iki maddenin birbirinden uzaklaşacağını gösterir. Tam tersi bir durumda, bir malzeme diğerine yapışıp onun üzerini kaplayabilmektedir. Mesela, cam bir malzemeyi su ile hemen ıslatabilirsiniz, çünkü cam (büyük oranda silicon elementi içerir) ile su arasındaki yüzey gerilimi düşüktür. Ancak, teflon (polimer bazlı bir materyal) ile su arasındaki yüzey gerilimi çok fazladır, dolayısıyla su teflonu ıslatmaz. Günümüzde kullandığımız yağmurlukların teflon ya da teflon benzeri polimer malzeme ile yapılmış olmasının sebebi budur. Bir malzemenin yüzey geriliminin fazla olması ya da olmaması, çoğunlukla, birbiriyle etkileşim içinde olan maddelerin kimyasal yapısı ile alakalıdır. Eğer maddelerden biri polar diğeri apolarsa bunların yüzey gerilimleri oldukça fazla olacak, dolayısıyla birbiriyle etkileşime geçmeyecektir. Eğer maddelerden ikisi de polar ya da ikisi de apolarsa birbirine benzer maddeler olduğu için biri diğerini kaplaması mümkündür.



Son olarak, yüzey geriliminin endüstride kullanımı ile ilgili bir örnek verip konuyu kapatalım: Sabun veya çamaşır deterjanlarında, belli miktarda iyonik, "surfactant" adı verilen; yapısında hem polar bir madde ve ona bağlı apolar hidrokarbon zinciri olan bir bileşik vardır. Elinizin ya da elbisenizin üzerinde bulunan yağ tabakası, surfactant'ın apolar kısmıyla kaplanır, Polar kısmı ise suyla (su da polardır) etkileşime girer, Dolayısıyla yağ bazlı kir, surfactantla kaplanarak, kirin suyla olan yüzey gerilimi azaltılır - çünkü bu yapının en dışında, suyla etkileşime giren kısım, surfactant'ın polar parçasıdır- ve kirin, elinizden ya da elbisenizden çıkıp suya karışmasını sağlar.


Not: Wikipedia'dan yüzey gerilimi ile ilgili tanımın linkini ve youtube'dan yüzey gerilimi ile birkaç video paylaşmak istiyorum. Umarım burada gördükleriniz size ilham kaynağı olur. Yüzey gerilimi ingilizce "surface tension ya da interfacial tension" demektir.

















Saygılarımla,

Yazar

Can Simit

COMMENTS

BLOGGER: 1
Loading...
Ad

Bilgisayar Oyunları,8,Bilim ve Teknoloji,20,Bitkiler Alemi,3,Biyografi,17,Bumerang,9,Can Simit,63,Coğrafya,4,Deneme Yazısı,2,Dikiş ve Nakış,10,Dil Öğrenimi,2,Edebiyat,21,ev,3,Fatih Karaali,3,Gezi & Travel,27,Hakan Sarıkaya,13,Hayvanlar Alemi,2,hobi | el işi | dekorasyon,4,Kara Kalem,16,Kitap İncelemesi,3,Magazin,2,Mehmet Çetin,35,Orçun Yiğit,8,Otomobil,23,örgü,5,pratik bilgiler,3,SAĞLIK,18,Sanat,1,Sinema,9,Şifalı Bitkiler,2,Şiir,1,Tarih,26,Tatlı Tarifleri,2,Yemek Tarıfleri,11,
ltr
item
Netten Yazar - Türkiye'nin En Hızlı Büyüyen BLOGU: Yüzey Gerilimi
Yüzey Gerilimi
Yüzey Gerilimi
http://4.bp.blogspot.com/-WiR0HH-OoB8/VDfP0UJa4CI/AAAAAAAAAHQ/AKKHp_9OHOc/s1600/Yu%CC%88zeyGerilimi.jpg
http://4.bp.blogspot.com/-WiR0HH-OoB8/VDfP0UJa4CI/AAAAAAAAAHQ/AKKHp_9OHOc/s72-c/Yu%CC%88zeyGerilimi.jpg
Netten Yazar - Türkiye'nin En Hızlı Büyüyen BLOGU
https://nettenyazar.blogspot.com/2014/10/yuzey-gerilimi.html
https://nettenyazar.blogspot.com/
https://nettenyazar.blogspot.com/
https://nettenyazar.blogspot.com/2014/10/yuzey-gerilimi.html
true
7376820228945006475
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy