Ana içeriğe atla

Kayıtlar

Kasım 23, 2014 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

Bekara Pratik, Aperatif Yemekler - Krem Peynirli Avokado Ezmesi

Merhaba, Bekarlar için kolay hazırlanabilir  atıştırmalık yapalım: Malzemeler: Bir adet Taze Avokado Krem Peynir (Ekmeğe sürülebilen birşey olsun) Ekmek (Tercihen susamlı derim)  Simit, çayı söylemiyorum Bile Bıçak  Kase Hazırlanışı: -Ekmeği bıçakla kesin ya da elle bölün - Avokado yu bıçakla kesin, içinden bir parça alıp kestiginiz ekmeğe sürün.  -Sonra krem peyniri ekmeğe sürün.  -Çayla beraber afiyetle yeyin. Diğer alternatif: - Avokado yu bıçakla bölün. -Bir kaseye böldüğünüz avokadonun içini sıyırın. -Sonra krem peyniri aynı kaseye boşaltıp ikisini bir güzel çırpın.  -Simidi ufak parçalara bölüp kaseye bandırın, çayla birlikte afiyetle tüketin (Simit gevrek değil diye endişelenmeyin, çayla kolaylıkla tüketebilirsiniz). Afiyet olsun

Patatesli Yumurta

Malzemeler 3 orta boy patates Yarım çay bardağı sıvıyağ 2 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber Patatesleri küp küp doğrayın.Kısa bir süre tuzlu suda bekletin. Patateslerin suyunu süzün. Sonra da kağıt havluyla kurulayın. Yarım çay bardağı sıvı yağı tavada kızdırın. Patatesleri ekleyip kızartın. Kızarttığınız patatesleri çıkarıp t avada kalan yağı başka yere boşaltın.   Yumurtaları bir kaseye kırın. Tuz ve karabiber ekleyin. Tel çırpıcı ile çırpın. Patatesleri tekrar tavaya alıp yumurtaları üzerine dökün. Yumurtalar sıvılığını kaybedene kadar pişirin. Ters çevirip servis yapın.   Afiyet olsun...

Göz Kamaştıran Değişik Lezzetler

Adana Kebap Karışık Pide Ezogelin Çorbası Karnıyarık Mantı Aşure Kuru Fasulye Zeytinyağlı Dolma Kazandibi Özbek Pilavı Dalyan Köfte Karnabahar Kızartması Milföy Böreği Taze Fasulye Kadayıf Dolması Fırında Palamut Yazar Hakan SARIKAYA

Bireyin Kısa Manifestoları -2- Survival of the Fittest

http://www.mardinarena.com/images/news/2014-11-13-yilin-selfiesi.jpg Bu sitenin yazarı olduğumuz zaman yazdığımız ilk yazılardan olan " bireyin kısa manifestoları " üzerine yeni bir yazı yazmak istiyorum. Normalde yazılarımda saygı gereği "biz" kelimesini özellikle kullanmaya dikkat ederim; ancak vereceğim mesajı vurgulamak açısından bu seferlik "ben" takısını kullanacağım. Dolayısıyla sizlerin nezdinde oluşabilecek rahatsızlıktan ötürü şimdiden özür dilerim. Aslında ben bir felsefeci değilim, sosyolog ya da uyduruk bir şekilde "hitapcı ya da hitap edici" hiç değilim. Bu başlıktaki yazılardan bir beklentim yok ya da zorunda kaldığım için de böyle bir yazı yazmıyorum. Yani böyle bir yazıyı yazdığım zaman hayatımda birşey değişmeyecek ya da birşeyleri değiştirmeyeceğim.  Şu an sadece toplulukların içinde düşünceleri sindirilen, yalnız kalan, dışlanan her insanın yaptığı şeyi yapıyorum: fikirsel olarak hayatta kalmaya çalışıyorum; yani  C...